在英语中，土豆的复数形式是 potatoes 。这与英语中大部分以 -o 结尾的名词复数形式的规则相一致。
为什么土豆的复数形式是 potatoes，而不是 potatos？
这要归功于英语语言的演变。在中世纪英语中，土豆的复数形式是 "potatos"，但是随着时间的推移，"potatoes" 逐渐成为了更常用的形式，并最终成为了标准的复数形式。
关于土豆复数的一些有趣的事实：
土豆在世界范围内是重要的食物来源。 它们富含维生素 C、钾和纤维，并且可以以多种方式烹饪，例如蒸、煮、炸和烤。
土豆是块茎，而不是根。 它们实际上是地下茎，包含植物的储存养分。
土豆的起源可以追溯到南美洲。 它们是由印加人种植的，并通过哥伦布航海时代传到了欧洲。
除了土豆的复数形式，还有一些其他以 -o 结尾的名词的复数形式也遵循类似的规则：
tomatoes (西红柿)
heroes (英雄)
echoes (回声)
这些词的复数形式都需要在词尾添加 -es。
但是，并非所有以 -o 结尾的名词的复数形式都需要添加 -es。 例如，"photo" 的复数形式是 "photos"，"piano" 的复数形式是 "pianos"。
英语中名词复数形式的规则并不总是那么简单，但也正是这些细微之处让英语语言变得如此独特和有趣。
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